Thursday, August 9, 2007

Panekuk


Pagiiiiiii..Teteup gak pake Dona
Hari ini bangun telat lagi. Masih free dunk, haram buat solat. Eughh...pala kleyengan, pusing tak berkesudahan. Tapi gw maksa buat bikin sarapan. Roti tersedia di meja, Tapi gw gak selera. Gak tau kenapah. Mungkin karena lidah dan peyut gw endonesah.

Maka turunlah gw ke dapur...

Nyampe dapur..tadinya mo bikin nasi goreng. Tapi.....malah enek (maunya apa seh???)

Tiba-tiba terdengar teriakan kaka dari lantai 3 :

“PANEKUUUUUUUUUUUUUUUK,”

Oh ya, udah lama juga gak bikin “panekuk-jejadian”. Aneh panekuk-nyah..asal comot aja bahannya, tapi ternyata orang rumah doyan. Hehe..terpaksa kali yak? Takut gw lempar pake pacul :D.

Ini resep panekuk ala gw :
1. Telur 2 butir ( dikocok pake garpu mpe ngembang).
2. Air pandan 1 cangkir kecil / vanila 1 bungkus/ kopi instant.
3. Susu full cream bubuk 5 sendok makan.
4. Terigu secukupnya...
5. Gula 5 sendok teh.
6. Garam setengah sendok teh.
7. Potongan strawberry/ leci jika ada.
8. Margarin 1 sendok makan buat menggoreng.

Gorengnya jangan di wajan, tapi di teplon biar gak lengket.

Setelah matang:
1. Parut keju diatasnya.
2. Bubuhi susu kental manis, rasa terserah.
3. Bisa juga ditambah es krim

Selamat mencoba resep ancur diatas, silahkan berkreasi dengan bahan dapur yang ada...(yang pede..jangan minder, kalo masaknya pake cinta pasti enak, *tsah*)

1 comment:

Anonymous said...

enak panekuknyah. uda daku cobah2 tapi rada kemanisan yah?